学生生活

校园用餐

博天堂官方在奥尔巴尼主校区提供三个餐饮设施.

共用自助餐厅

今天的时间

位于Calapooia中心大楼二楼的公共食堂 是由博天堂官方烹饪艺术课程的二年级学生经营的吗. 这个咖啡馆风格 该服务是在新冠肺炎疫情后开发的,旨在对学生进行全方位的培训 拥有在现实条件下的餐饮服务运营能力. 菜单是一种合作 教师创建的项目侧重于特定的烹饪技巧和学生的创作 提供每周和每日特色菜,包括:咖啡,茶,糕点,甜点, 定制的热食品,披萨,面包,汤,沙拉,和“抓” & 走”的选择.

小时

星期一至星期四
上午九时三十分至十时三十分(只提供网上服务)
上午11时至下午12时30分(网上) & 面对面)

星期五至星期日
关闭

即将关闭
所有的节日

感恩节
灵魂般的小. 一天
总统纪念日
每学期的第一天
期末考试周
夏季学期

最后更新日期:2023年1月31日

本周菜单

11月27日至30日

菜单项视供应情况而定 & 如有更改,恕不另行通知
请记住这是教室 & 我们教烹饪专业的学生
我们要求您耐心等待,因为我们的学生正在学习

呸管理
农场: $0.25
炸酱: $0.25

Kamal Lewis - Santiam Pantry
秋收沙拉: 混合青菜,烤土豆,五香核桃,烤山药,油炸 洋葱,藜麦,烤鸡 & 烤葱枫香醋 $7.00
按佛卡夏: 罗勒香蒜酱,马苏里拉奶酪,腌红洋葱,芝麻菜,意大利辣香肠 & 意大利蒜味腊肠 $5.00
烟熏海鲜滑块: 椒盐卷饼,熏鱼饼,柠檬莳萝奶油芝士,红洋葱丝 & 辣的茴香 卷心菜沙拉 $4.00
学生应用: 萝卜沙拉炒鲶鱼 & 烤面包

$2.50
我的面前: 土豆韭菜
结婚/人物: 鸡玉米粉圆饼

卡丽娜·尼曼-桑蒂亚姆·格里尔
五花肉汉堡: 烤牛肉饼,马苏里拉芝士,墨西哥胡椒酱,烟熏五花肉,菠萝 波旁烧烤酱 & 小圆面包上放芝麻菜 $6.50
添加: 炸薯条 $2.00
牙买加烤鸡: 传统的牙买加烤鸡配烧烤酱,炸大蕉 大米 & 豌豆 $7.50
麻辣鸡条: 三份自制的微辣鸡肉条 & 薯条 $7.50
学生主菜: 烤mahi mahi配豆薯菠萝沙司 & 夏威夷通心粉沙拉

杜安·福尔斯-桑提亚姆·沙西尔
烟熏豪达麦面 & 奶酪: 烟熏豪达卡瓦塔皮MAC & 奶酪,羽衣甘蓝,红甜椒 & 烤玉米顶 配上穷人烧焦的尾巴,炸洋葱,沙士沙司烧烤酱 & 腌红洋葱 $7.50
脆皮豆腐 & 蘑菇石锅拌饭: 白米饭上面撒上调味菠菜 & 豆芽,胡萝卜,腌黄瓜, 蘑菇,豆腐,一个煎蛋 & Gochujang酱 $6.50
学生主菜: 用平底锅煎黄油鸡配印度香米和新鲜香菜叶

Isaac Martinez -灶台烤箱
奶酪披萨: 新鲜番茄沙司,马苏里拉奶酪 & 帕玛森芝士 $5.00
意大利辣香肠披萨: 新鲜的番茄酱,马苏里拉奶酪,帕尔马干酪 & 意大利辣香肠 $5.50
学生特制披萨: 苹果,烟肉,枫糖浆,白切达披萨配迷迭香乳清干酪酱 $6.00
我的: 熏火腿 & 在奶油蛋卷上放上瑞士滑块,上面撒上黑罂粟籽
外胎: 肉桂糖迷你奶油蛋卷面包和浆果果酱
结婚: 酒焖鸡配红薯泥,白蘑菇,西波里尼洋葱 & 红色的 葡萄酒的汁液
人物: 日式甜红豆沙包

Jorge Gonzalez -烘焙 & 糕点
酒吧: Churro芝士蛋糕棒
饼干: 巧克力 
苹果馅饼
巧克力蛋糕
柠檬芝士挞
摩卡乳脂蛋糕配瑞士奶油

哈里特Riebold:屠夫
阁楼博伦:副主厨

 


院子里咖啡馆

今天的时间

庭院咖啡厅位于竹竹馆一楼,给人耳目一新的感觉 菜单,包括项目,如沙拉,自制汤,墨西哥卷饼,包裹,和新鲜 牛肉、鸡肉或田园汉堡. 这家咖啡馆还提供了一系列“grab and 不要吃沙拉、三明治、水果、糕点和其他零食. 很早上课? 顺便来一杯浓咖啡或我们众多的热早餐之一 项目.

小时

星期一:上午八时至下午三时
星期二:上午八时至下午三时
星期三:上午八时至下午三时
星期四:上午八时至下午三时
星期五:上午八时至下午二时
星期六:关闭
桑迪:关闭

即将到来的特别关闭
小时 subject to change due to staffing shortage; please see online order form for 当前的时间

最后更新日期:2022年9月23日

咖啡馆菜单

早餐

早餐三明治——5美元.25
选择鸡蛋,肉和奶酪,在英式松饼上

早餐拼盘——5美元.25
可选择鸡蛋、熏肉或香肠,早餐土豆配吐司

早餐墨西哥卷饼——5美元.25
炒鸡蛋,培根或香肠,早餐土豆,切达奶酪,pico干酪,酸奶油

法式吐司——4美元.75
奶油蛋糕面包,糖粉,糖浆

饼干和肉汁——4美元.75
新鲜的酪乳饼干,香肠肉汁

面包的选择

酸面包,小麦,黑麦,英式松饼

 

一个鸡蛋——1美元.00
两个鸡蛋——2美元.00
香肠馅饼——2美元.00
培根(4片)——2美元.00
早餐土豆——2美元.00
香肠肉汁——2美元.00
烤面包——0美元.75
饼干——1美元.50

午餐

包装/三明治

Blta——4美元.75
可选面包,培根,生菜,番茄,牛油果,蒜泥蛋黄酱,可选配菜

烤奶酪——4美元.50
可选面包、切达干酪、波洛伏洛干酪和胡椒杰克奶酪,可选配菜

鸡肉卷——5美元.75
烤鸡或脆鸡,生菜,番茄,蒜泥蛋黄酱,可选配菜

水牛城鸡肉卷——5美元.75
烤鸡,生菜,番茄,蓝纹芝士,水牛酱,任选 一边

SW鸡肉卷——6美元.50
烤鸡,黑豆,番茄,烤玉米,墨西哥辣酱,切达干酪 杰克奶酪,可选配菜

 

墨西哥卷饼 & 烤干酪辣味玉米片

所有的墨西哥卷饼、玉米片和油炸玉米饼都配有新鲜的pico和酸奶油. 碗选项 可用.

蛋白质的选择

蔬菜5美元.50只鸡$6.00牛排$6.75

墨西哥卷饼——5美元.50
面粉玉米饼,茉莉花饭,黑豆,切达干酪

玉米片——5美元.50
新鲜玉米饼片,切达干酪,黑豆,橄榄,jalapeños,腌制 红洋葱

玉米饼——4美元.75
面粉玉米饼,切达干酪

大米和豆子——2美元.50

汉堡

汉堡 & 鸡肉三明治包括面包、生菜、西红柿、泡菜和洋葱 & 你的选择 of 一边; 薯条, tots, soup, or salad

汉堡——5美元.50
芝士汉堡——5美元.75
烤鸡汉堡——6美元.00
花园汉堡——6美元.25

 

鸡肉条 & 薯条——6美元.50

 

国 & 添加上的

炸薯条——3美元.00
马铃薯——3美元.00
鳄梨——1美元.00
sautacemented Onions——0美元.75
培根——1美元.00
汉堡肉饼——2美元.00
鸡胸肉——2美元.00

 

汤 & 沙拉
今日之汤

杯子——2美元.25
碗——3美元.25

 

汤 & 沙拉——4美元.50

Cup of soup with a small 一边 salad; fresh greens with cabbage and carrot, tomato, 黄瓜,面包丁,调味料任选

食用生肉或未煮熟的肉类可能会增加食源性疾病的风险.

咖啡菜单

浓缩咖啡

美式咖啡
$1.75 (12oz) -- $2.50 (16oz) -- $3.25 (20oz)

拿铁咖啡
$2.50 (12oz) -- $3.25 (16oz) -- $4.00 (20oz)

风味拿铁咖啡
$3.00 (12oz) -- $3.75 (16oz) -- $4.50 (20oz)

摩卡
$3.00 (12oz) -- $3.75 (16oz) -- $4.50 (20oz)

味摩卡
$3.00 (12oz) -- $3.75 (16oz) -- $4.50 (20oz)

白巧克力. 摩卡
$3.00 (12oz) -- $3.75 (16oz) -- $4.50 (20oz)

卡布奇诺咖啡
$2.50 (12oz) -- $3.25 (16oz) -- $4.00 (20oz)

专业饮料

俄勒冈奶茶
$2.50 (12oz) -- $3.25 (16oz) -- $4.00 (20oz)

热巧克力
$2.00 (12oz) -- $2.50 (16oz) -- $3.00 (20oz)

意大利苏打水
$2.75 (16oz)

Creamosa
$3.00 (16oz)

冰咖啡
$2.50 (16oz)

 

临时演员

额外风味$0.50额外射击0美元.50
杏仁牛奶或燕麦牛奶0美元.50

 


烘焙跑者咖啡店

印有LB标志的咖啡照片

今天的时间

烘焙跑者咖啡店位于一楼,紧邻学生会 完全由博天堂官方学生运营和管理. 2022年重新开放后,这座迷人的 caf已经扩大了它的菜单,包括物美价廉的拿铁、摩卡、玛奇朵、 卡布奇诺、星冰乐、抹茶拿铁、红牛等等! 咖啡也一样 提供各种各样的“即食”食品,包括丹麦菜、饼干、松饼、 冰茶、果汁、CELSIUS等等! 需要早上喝咖啡吗?? 来烤肉店买吧 跑步者和支持当地学生经营的企业!

小时

星期一至星期五
上午八时至下午三时

星期六至星期日
关闭

即将到来的特别关闭

最后更新日期:2023年2月21日

Menu

浓缩咖啡

热的或冰的—— 12盎司- 16盎司- 20盎司

拿铁——3杯.50 - 4.00 - 4.50

调味拿铁——4杯.00 - 4.50 - 5.00

摩卡——4杯.00 - 4.50 - 5.00

Breve - 4.00 - 4.50 - 5.00

浓缩咖啡——2杯.50 - 3.00 - 3.50

美式- 3.00 - 3.50 - 4.00

玛奇朵——3.50 - 4.00 - 4.50

卡布奇诺——3杯.50 - 4.00 - 4.50

科尔塔多——2岁.75 - 2.75 - 2.75

意大利语- 2.50 - 2.50 - 2.50

 

临时演员

替代牛奶——2杯.50 - 2.75 - 3.00
采购产品燕麦牛奶,杏仁牛奶,豆奶,椰奶

浓缩咖啡一杯.00

其他口味——0.50
香草、榛子、巧克力、焦糖、南瓜、白巧克力、夏威夷巧克力、 烤棉花糖,爱尔兰奶油,椰子,芝士蛋糕,杏仁,红糖,肉桂, 蓝树莓,树莓,草莓,黑莓,百香果,芒果,西瓜, 酸橙、石榴、橙子

无糖口味——0.50
桃子,草莓,覆盆子,椰子,黑巧克力,香草,榛子

饮料

热的或冰的—— 12盎司- 16盎司- 20盎司

精选咖啡——1杯.50 - 1.75 - 2.25

蒸笼——2个.50 - 3.00 - 3.50

热可可- 2.50 - 3.00 - 3.50

柴- 3.50 - 4.00 - 4.50

抹茶拿铁——3.50 - 4.00 - 4.50

茶——2杯.00 - 2.50 - 2.75

意大利苏打——x - 2.75 - 3.00

注入红牛- x - 4.50 - 5.00

 

对待

摄氏- 2度.50
西瓜,橙子,猕猴桃,番石榴,野莓

冰茶 & 果汁——1杯.89
甜的,不甜的,苹果的,橘子的,蔓越莓的

轻快茶——1杯.50
粉红柠檬水,甜茶,黑莓,芒果

丹麦语——2.99
蓝莓,苹果,奶酪,熊爪,贝壳茶

饼干 & 松饼——1个.99
巧克力,巧克力豆,罂粟籽

 


Santiam餐厅

三明治照片

今天的时间

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小时

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本周菜单

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特别活动

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